मैं इसे सरल रखूंगा। ये बेरी चॉकलेट चीज़केक वर्ग स्वादिष्ट, बनाने में आसान और अपेक्षाकृत अच्छा है, आपके लिए अच्छा है। वे शाकाहारी हैं, इसलिए कोई भारी पनीर या क्रीम, लस मुक्त और सोया-मुक्त नहीं है। वे ब्लैकबरी (फ्लेवोनोइड्स जो हमारी कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं), नट्स (काजू, अखरोट और बादाम) से स्वस्थ वसा, और चॉकलेट से स्वस्थ एंटीऑक्सीडेंट से एंथोसायनिन से भरे होते हैं। किसी भी परिष्कृत चीनी का उपयोग नहीं किया जाता है, केवल मेडजूल खजूर और एगेव। यदि आप इन्हें अपने प्रिय के लिए बनाते हैं, तो जान लें कि आप इन जैसे स्वस्थ पौध-आधारित पोषक तत्वों के साथ पोषण करके उनका उपकार कर रहे हैं। इसे उनके सच्चे दिल के लिए एक वर्तमान के रूप में सोचें ... जो ऐसे yumminess से सबसे अधिक लाभ उठाता है।



बेरी चॉकलेट चीज़केक वर्ग (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

कार्य करता है

16

सामग्री

पपड़ी के लिए:

  • 3/4 कप कच्चे बादाम
  • 3/4 कप कच्चे अखरोट
  • 1/2 कप मेदूल खजूर, कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच एगेव अमृत या मेपल सिरप
  • 1 चम्मच समुद्री नमक
  • 1/2 चम्मच दालचीनी




अखरोट टैको रेसिपी

भरने के लिए:

  • 1 1/2 कप कच्चे काजू, रात भर पानी में भिगोएँ
  • 1/4 चम्मच समुद्री नमक
  • 1/4 कप एगेव अमृत या मेपल सिरप
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
  • 1 चम्मच वेनिला
  • 1/2 कप पिघला हुआ नारियल तेल
  • पसंद के 1/2 कप जामुन (ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी)
ब्रोकोली नुस्खा भारतीय शैली

चॉकलेट के लिए:

  • 3/4 कप डार्क चॉकलेट चिप्स
  • 1/8 कप बादाम का दूध

तैयारी

  1. क्रस्ट बनाने से शुरू करें। एक खाद्य प्रोसेसर में, अखरोट, बादाम, समुद्री नमक और दालचीनी को तब तक संसाधित करें जब तक कि एक अच्छा टुकड़ा न हो जाए। जब तक यह एक साथ आता है और चिपचिपा हो जाता है तब तक pitted, मोटे कटा हुआ खजूर जोड़ें और फिर से प्रक्रिया करें। यदि आप मिश्रण को चुटकी लेते हैं तो इसे एक साथ पकड़ना चाहिए।
  2. चर्मपत्र कागज या प्लास्टिक की चादर को एक 8x8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में रखें, जिससे इसे कुछ इंच ऊपर की तरफ लटका दिया जा सके ताकि आप इसे बाद में उठा सकें। नीचे की परत में अखरोट के मिश्रण को दबाएं। इसे ठंडा करने के लिए फ्रीजर में रख दें।
  3. चॉकलेट और भरावन बनाएं। एक छोटे से हीट सेफ बाउल में चॉकलेट चिप्स डालें। एक छोटे सॉस पैन में बादाम का दूध गर्म करें और चॉकलेट पर डालें, पिघलने के लिए हिलाएं। 30 सेकंड से 1 मिनट तक का समय लगेगा। रद्द करना। एक ब्लेंडर में, सभी भरने वाली सामग्री डालें। पूरी तरह से मलाईदार तक 1-3 मिनट ब्लेंड करें, पक्षों को आवश्यकतानुसार स्क्रैप करें। थोड़ा पानी डालें अगर ज़रूरत हो तो पूरी तरह से चिकना कर लें।
  4. अखरोट के मिश्रण के ऊपर भरने डालो, और उस के शीर्ष पर चॉकलेट फैल गया। कम से कम एक घंटे के लिए फ्रीज़ में प्लास्टिक रैप और जगह में पूरे पकवान को कवर करें, लेकिन रात भर तक। सेवा करने के लिए, फ्रीजर से निकालें और एक कटिंग बोर्ड पर पूरी मिठाई को बाहर निकालें। नीचे से चर्मपत्र / प्लास्टिक रैप निकालें और क्यूब्स में काट लें। कमरे के तापमान पर थोड़ा गर्म होने दें और परोसें।