ये आसान ब्लैकबेरी बादाम थम्बप्रिंट कुकीज़ सरल, स्वादिष्ट हैं, और केवल पाँच स्वस्थ सामग्रियों के साथ बनाई गई हैं! पैलियो के अनुकूल, लस मुक्त, और शाकाहारी!



ब्लैकबेरी बादाम गिलास कुकीज़ (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

11

सामग्री

  • 1 फ्लैक्स एग (1 बड़ा चम्मच फ्लैक्समील + 3 बड़ा चम्मच पानी)
  • 2 कप बादाम का आटा
  • 1/3 कप नारियल चीनी
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल
  • 1/2 कप ब्लैकबेरी चिया जैम (नीचे नुस्खा), या पसंद का जाम
  • बूंदा बांदी के लिए 1/4 कप ड्रिप्पी बादाम मक्खन




तैयारी

  1. ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और अलग सेट करें।
  2. 3 टेबलस्पून पानी के साथ फ्लैक्समेल मिलाकर फ्लैक्स एग बनाएं। 5 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठते हैं।
  3. एक बार सेट होने पर, कटोरे को रेफ्रिजरेटर से निकालें और बादाम का आटा, नारियल चीनी, नमक और नारियल का तेल डालें। आटा रूपों तक मिलाएं।
  4. 1 इंच गेंदों में आटा रोल करें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें। आटे की प्रत्येक गेंद को अपने हाथों से थोड़ा चपटा करें। प्रत्येक कुकी के बीच में एक छोटा सा इंडेंटेशन बनाने के लिए एक लकड़ी के चम्मच के अंगूठे या पीठ का उपयोग करें। प्रत्येक कुकी को jam tsp जैम से भरें।
  5. 10-11 मिनट बेक करें।
  6. कुकी रैक पर ठंडा। बादाम मक्खन के साथ बूंदा बांदी और आनंद लें!