ये लस मुक्त और शाकाहारी ब्लैकबेरी मफिन एक सरल अभी तक स्वादिष्ट नारियल दलिया स्टर्लिंग के साथ सबसे ऊपर हैं। जाने पर नाश्ते के लिए बढ़िया या स्वादिष्ट नाश्ता!



कोकोनट ओटमील स्ट्रेसेल के साथ ब्लैकबेरी मफिन (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • स्वस्थ दिल
  • पाचन में सुधार
  • शाकाहारी

पकाने का समय

20

सामग्री

मफिन के लिए:

  • 2 कप लस मुक्त जई का आटा
  • 3 बड़े चम्मच नारियल का आटा
  • 1/4 कप कटा हुआ नारियल, बिना पका हुआ
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/2 चम्मच समुद्री नमक
  • 1/3 कप मेपल सिरप
  • 2 पके केले, मसला हुआ
  • 1/3 कप नारियल का तेल, मुलायम
  • 1/2 कप बादाम का दूध
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 बड़ा चम्मच जई के आटे में 1 कप ब्लैकबेरी, टॉस




दलिया नारियल स्ट्रेलुएल के लिए:

  • 3 बड़े चम्मच नारियल का तेल, मुलायम
  • 1/4 कप ग्लूटेन-फ्री रोल्ड ओट्स
  • 1/4 कप लस मुक्त जई का आटा
  • 1/4 कप नारियल चीनी
  • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ नारियल, बिना पका हुआ

तैयारी

  1. ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। लाइनर्स के साथ मफिन पैन को लाइन करें। रद्द करना।
  2. एक कटोरी में, केले, नारियल का तेल, मेपल सिरप, बादाम का दूध और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाकर चिकना होने तक पकाएं।
  3. एक अन्य कटोरे में, जई का आटा, नारियल का आटा, नारियल, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और समुद्री नमक को एक साथ टॉस करें। गीले अवयवों में जोड़ें और बस शामिल होने तक मिलाएं। ब्लैकबेरी में हिलाओ।
  4. एक छोटे कटोरे में, स्ट्रेसेल सामग्री को कुरकुरे होने तक मिलाएं।
  5. प्रत्येक मफिन टिन को 3/4 तरह से भरे। मफिन के बीच समान रूप से स्ट्रेसेल पर छिड़कें, मिश्रण को धीरे से बल्लेबाज में दबाएं। मफिन को 20-25 मिनट तक या टूथपिक साफ होने तक बेक करें।

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति सेवारत: कैलोरी: 270 # कार्ब: 43 ग्राम # वसा: 10 ग्राम # प्रोटीन: 3 ग्राम # सोडियम: 217 मिलीग्राम # चीनी: 15 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।