वसंत बस कोने के आसपास है इसलिए यहाँ कुछ हल्का और ताज़ा है गर्म मौसम का स्वागत करने के लिए। यह व्यापक बीन डुबकी उन व्यापक बीन्स के प्राकृतिक, घास और मिट्टी के स्वाद के साथ खेलती है और उन्हें नींबू और धनिया के साथ बढ़ाती है। यह एक डुबकी या प्रसार के रूप में एकदम सही है।



ब्रॉड बीन डिप (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 2 1/2 कप पकी हुई चौड़ी / फेवा बीन्स
  • 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1 1/2 नींबू का रस
  • 1 ढेरदार चम्मच ताहिनी
  • 3 बड़े चम्मच ताजा धनिया (सीताफल), कटा हुआ
  • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए




तैयारी

  1. एक खाद्य प्रोसेसर, हाथ ब्लेंडर या मूसल और मोर्टार के लिए सामग्री के सभी जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण।
  2. गार्निश करने के लिए जैतून के तेल और फटे हुए धनिया के पत्तों के साथ बूंदा बांदी करें। (वैकल्पिक)