काजू नारियल वनीला आइसक्रीम। एक क्लासिक जमे हुए इलाज एक मोड़ के साथ। यह वेगन वैनिला आइसक्रीम नारियल के दूध और काजू के बेस के साथ बनाई जाती है। इसे आइसक्रीम बनाने वाली कंपनी में मिलाएं और आपको अब तक की सबसे स्वादिष्ट शाकाहारी आइसक्रीम मिलेगी। पहला चरण (एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को मिश्रित करना) सुपर महत्वपूर्ण है। यह मिश्रण को अच्छा और चिकना बनाता है, जिससे आपको अंत में एक रेशमी आइसक्रीम मिलती है। नुस्खा काफी बुनियादी है, लेकिन आप किसी भी अन्य स्वाद को जोड़ सकते हैं जो आप चाहते हैं। आप इसे चॉकलेट सॉस, फल, कुकीज़, या जो कुछ भी आप चाहते हैं, के साथ भी शीर्ष पर रख सकते हैं। यह शाकाहारी वनीला आइसक्रीम केवल खजूर के साथ ही मीठा किया जाता है, जो इसे स्वादिष्ट स्वाद भी देता है। जबकि केला अच्छी क्रीम स्वादिष्ट होती है, लेकिन आइसक्रीम मेकर में बनी होममेड आइसक्रीम की तुलना में कुछ भी नहीं है, विशेष रूप से इस होममेड वैगन वेनिला आइसक्रीम की!



काजू नारियल वनीला आइसक्रीम (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त

कार्य करता है

2

पकाने का समय

25

सामग्री

  • 1 पूर्ण वसा वाले नारियल का दूध
  • 1/4 कप काजू, कच्चा या सूखा भुना, अनसाल्टेड
  • 4 मेडजूल खजूर, ढेर
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • चुटकी भर नमक




तैयारी

  1. रात भर या कम से कम 8 घंटे के लिए अपने आइसक्रीम निर्माता के कटोरे को ठंड से शुरू करें।
  2. जब कटोरा जमी हो जाता है, तो आइसक्रीम तैयार करें: सभी सामग्रियों को एक उच्च गति वाले ब्लेंडर में जोड़ें। कोमल होने तक मिश्रित करें।
  3. आइसक्रीम मेकर में कटोरी रखें। इसे चालू करें और मिश्रित मिश्रण को आइसक्रीम निर्माता में डालें।
  4. 25-30 मिनट के लिए या जब तक आइसक्रीम नरम सेवा संगति के लिए न हो।
  5. एक नरम सेवा के रूप में खाएं या एक सील करने योग्य कंटेनर में स्थानांतरित करें और फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 3-4 घंटे।