सूरजमुखी के बीज इन कोमलता से कुरकुरे चॉकलेट चिप कुकीज़ के लिए एक आश्चर्य की बनावट जोड़ते हैं। अपने कुकी जार और अपने पेट के लिए कुछ दर्जन सेंकना।



चॉकलेट सूरजमुखी प्रोटीन कुकीज़ (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च प्रोटीन
  • शाकाहारी

कार्य करता है

12 कुकीज़

पकाने का समय

9

सामग्री

  • 1 कप डेयरी-मुक्त मक्खन
  • 3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच नारियल चीनी
  • 2 बड़े चम्मच जमीन चिया बीज
  • 2 1/4 कप पूरे गेहूं का आटा
  • 1/4 कप प्रोटीन पाउडर
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 कप डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप्स
  • 1/4 कप सूरजमुखी के बीज की गुठली




तैयारी

  1. ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट पर फिट होने के लिए चर्मपत्र कागज को काटें। रद्द करना।
  2. स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन और चीनी जोड़ें और मध्यम-कम गति पर 5 मिनट के लिए एक साथ मिलाएं।
  3. इस बीच, जमीन चिया बीज को 6 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाएं और एक तरफ सेट करें।
  4. एक कटोरे में मैदा, प्रोटीन पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
  5. मक्खन मिश्रण में वेनिला और चिया मिश्रण जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं। एक बार में आटे के मिश्रण में थोड़ा सा मिलाएं। कम गति पर, चॉकलेट चिप्स और सूरजमुखी के बीज में मिलाएं।
  6. गोल गेंदों में फॉर्म और तैयार बेकिंग शीट पर लगभग 2 इंच अलग सेट करें। लगभग 1/2 इंच मोटा होने के लिए चपटा करें। 8 से 9 मिनट तक बेक करें।
  7. वायर रैक पर शानदार।