दालचीनी सेब कुरकुरा muffins एक मिठाई दालचीनी की कमी है कि आप streusel की याद दिलाना होगा, लेकिन वे अतिरिक्त काम की जरूरत नहीं है।



दालचीनी Apple Crisp Muffins (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

कैलोरी

259

कार्य करता है

18

सामग्री

मफिन के लिए:

  • 3 कप पत्थर-जमीन कार्बनिक पूरे गेहूं का आटा
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 1/2 कप चीनी
  • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • 1 चम्मच नमक
  • 3/4 कप शाकाहारी सब्जी छोटा
  • 1 चिया अंडा (1 बड़ा चम्मच चिया आटा और 3 बड़ा चम्मच पानी)
  • 1 कप बादाम का दूध
  • 1 दादी स्मिथ सेब, खुली और कसा हुआ




मफिन बेक किए जाने के बाद टॉपिंग का उपयोग किया जाता है:

  • 1/4 कप शाकाहारी मक्खन, पिघल गया
  • 1/4 कप दानेदार चीनी
  • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

तैयारी

  1. लाइन 18 मफिन कप पेपर लाइनर्स के साथ।
  2. एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी, दालचीनी और नमक रखें। अच्छी तरह मिलाएं।
  3. एक पेस्ट्री कटर के साथ छोटा करने में कटौती। मैं अपनी उंगलियों का उपयोग तब करता हूं जब मैं अंत के करीब हो जाता हूं - मैं अपनी उंगलियों और अंगूठे के साथ चुटकी और रोल करता हूं। यह एक महान मिश्रण हो जाता है जो crumbs जैसा दिखता है। रद्द करना।
  4. अपना चिया अंडा बनाएं और एक तरफ सेट करें।
  5. अपने सेब को छीलकर कद्दूकस कर लें।
  6. बादाम का दूध और चिया अंडे को एक साथ मिलाएं।
  7. संयुक्त तक सूखी सामग्री में तरल मिश्रण जोड़ें।
  8. कसा हुआ सेब में मोड़ो।
  9. बल्लेबाज को तैयार मफिन टिन्स में चम्मच से डालें।
  10. 25 मिनट के लिए 375 ° पर सेंकना।
  11. मफिन को ओवन से बाहर निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें।
  12. इस दौरान दालचीनी और चीनी मिलाएं और एक तरफ सेट करें।
  13. मक्खन को एक संकरी कटोरी की तुलना में एक संकीर्ण, गहरे कटोरे में पिघलाएं। इस तरह आप मफिन टॉप को सीधे मक्खन में डुबो सकते हैं और फिर उठा सकते हैं।
  14. प्रत्येक शीर्ष को मक्खन में डुबोएं और फिर दालचीनी मिश्रण में शीर्ष रोल करें।
  15. पूरी तरह से ठंडा करने के लिए, रैक पर अलग सेट करें।

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 4657 # कुल कार्ब: 661 ग्राम # कुल वसा: 200 ग्राम # कुल प्रोटीन: 52 ग्राम # कुल सोडियम: 8025 ग्राम # कुल शर्करा: 386 जी प्रति सेवारत: कैलोरी: 259 # कार्ब: 37 # वसा: 11 ग्राम # प्रोटीन: 3 ग्राम # सोडियम: 446 मिलीग्राम # चीनी: 21 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।