नाश्ते या नाश्ते के लिए आनंद लेने के लिए ये कुकीज़ स्वस्थ हैं, लेकिन संतोषजनक मिठाई के लिए पर्याप्त स्वादिष्ट है। लुढ़का हुआ जई से बना, वे पूरी तरह से शाकाहारी और लस मुक्त हैं, और वे 25 मिनट या उससे कम में एक साथ आते हैं!



क्रैनबेरी अखरोट दलिया कुकीज़ (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

18

सामग्री

  • 4 1/2 कप लस मुक्त लुढ़का जई, विभाजित
  • 1 कप शाकाहारी मक्खन
  • 1 कप डार्क ब्राउन शुगर
  • 1/4 कप मेपल सिरप या एगेव
  • 2 बड़े चम्मच अंडे की प्रतिकृति और 4 बड़े चम्मच पानी
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच दालचीनी
  • 2/3 कप अखरोट के टुकड़े
  • 3/4 कप सूखे क्रैनबेरी




तैयारी

  1. ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करें।
  2. एक खाद्य प्रोसेसर में, 1 1/2 कप जई को एक बढ़िया भोजन में संसाधित करें। रद्द करना।
  3. एक गहरे मिश्रण के कटोरे में, मलाईदार तक एक इलेक्ट्रिक बीटर के साथ शाकाहारी मक्खन, ब्राउन शुगर और मेपल सिरप को हराया। अंडा प्रतिकृति + पानी और वेनिला जोड़ें और मिश्रित होने तक फिर से हरा दें।
  4. कॉर्नस्टार्च, ग्राउंड ओट्स, दालचीनी, नमक, और बेकिंग पाउडर मिलाएं और इलेक्ट्रिक बीटर के साथ मिलाएं जब तक कि यह संयुक्त न हो जाए।
  5. एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, शेष 3 कप लुढ़का जई, अखरोट के टुकड़े, और सूखे क्रैनबेरी में हलचल करें।
  6. चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और 15-18 मिनट के लिए या सुनहरा होने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें।
  7. सेवा करने से पहले एक तार रैक पर कूल!