इन चबाने वाली जई सलाखों के साथ नमकीन और मीठे का सही संतुलन बनाएं! पूरे खाद्य पदार्थों से बना, यह लंच बॉक्स में पैक करने के लिए, या जाने पर हड़पने के लिए एकदम सही स्नैक है।



डार्क चॉकलेट और सी सॉल्ट फिग और ओट बार्स (शाकाहारी)

  • कैल्शियम से भरपूर
  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 1 कप साबुत अनसाल्टेड बादाम
  • 1 कप कच्चे कद्दू के बीज
  • 1 कप जमीन अलसी
  • 8 सूखे अंजीर
  • 12 सूखे हुए खजूर
  • 3/4 कप शाकाहारी चॉकलेट चिप्स
  • 2 कप पुराने जमाने का जई
  • एक 1/2 कप ब्राउन राइस सिरप
  • समुद्री नमक का एक पानी का छींटा




तैयारी

  1. ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र पेपर के साथ 9x7 इंच के बेकिंग डिश को हल्के से ग्रीस या लाइन करें।
  2. एक कटोरी पानी में खजूर और अंजीर भिगोएँ और फ्लैक्स सीड्स को कॉफी की चक्की में पीसें।
  3. बादाम, कद्दू के बीज, सन बीज और जई को एक खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं। जब तक बादाम ज्यादातर तिमाहियों में काटा जाता है तब तक पल्स। मिश्रण को एक बड़े मिश्रण कटोरे में डालें।
  4. फूड प्रोसेसर में खजूर और अंजीर मिलाएं। जब तक मिश्रण एक पेस्ट में बदल जाता है तब तक प्रक्रिया करें।
  5. बड़े मिक्सिंग बाउल में फलों का मिश्रण और ब्राउन राइस सिरप डालें। तब तक मिलाएं जब तक कि ब्राउन राइस सिरप समान रूप से सभी सामग्रियों को एक साथ बाँधने के लिए वितरित न हो जाए।
  6. पैन / बेकिंग डिश में दृढ़ता से मिश्रण को दबाएं और ओवन में 15 मिनट के लिए बेक करें।
  7. ओवन से निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें, फिर सलाखों में टुकड़ा करें।