ये क्रंची, ग्लूटेन-फ्री, वेगन जिंजर ओट बिस्किट्स में वार्मिंग ज़िंग होता है जिसे आप केवल अदरक से प्राप्त कर सकते हैं। तथ्य यह है कि वे लस मुक्त हैं और शाकाहारी सिर्फ एक तरफ हैं। वे शानदार हैं। वे एक कप चाय के साथ अपने दम पर महान हैं या यदि आप वास्तव में पतन महसूस कर रहे हैं, तो आप उन्हें (शाकाहारी) आइसक्रीम सैंडविच बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। बस आपको पसंदीदा गैर-डेयरी आइसक्रीम लेनी है और इसे दो बिस्कुट के बीच सैंडविच करना है। स्वादिष्ट !!!



अदरक ओट बिस्कुट (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

कार्य करता है

18 बिस्कुट

पकाने का समय

30

सामग्री

  • 1 कप चीनी
  • 1/2 कप लस मुक्त, शाकाहारी मार्जरीन
  • 1/4 कप गोल्डन सिरप
  • 1 बड़ा चम्मच जमीन सन बीज
  • 1 बड़ा चम्मच अंडा-प्रतिकृति
  • 4 बड़े चम्मच गर्म पानी
  • 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 2/3 कप लस मुक्त सादा आटा
  • 1 2/3 कप लस मुक्त जई
  • 2 चम्मच मिश्रित मसाला
  • 1 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक




तैयारी

  1. ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
  2. चीनी, मार्जरीन और सुनहरा सिरप को एक छोटे पैन में रखें और जब तक सब कुछ पिघल न जाए और चीनी भंग न हो जाए। ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
  3. ग्राउंड फ्लैक्स सीड्स, एग-रेप्लर और गर्म पानी को एक कप में रखें और अच्छी तरह मिलाएं। रद्द करना।
  4. लस मुक्त सादा आटा, लस मुक्त जई, मिश्रित मसाला, सोडा के बाइकार्बोनेट का एक चम्मच (अन्य आधा चम्मच बाद में सन बीज मिश्रण के लिए है), बेकिंग पाउडर और ताजा अदरक को मिक्सिंग बाउल में रखें और वास्तव में अच्छी तरह से मिलाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि अदरक समान रूप से वितरित किया गया है।
  5. जब मार्जरीन मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है (इसे ऐसा करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है) इसे आटे और जई के मिश्रण में मिलाएं और वास्तव में अच्छी तरह से मिलाएं।
  6. सन बीज मिश्रण के सोडा के बाइकार्बोनेट के शेष आधा चम्मच जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल। यह आटा, जई और नकली मक्खन मिश्रण में जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं।
  7. दो बड़े फ्लैट बेकिंग शीट (या तो चिपके हुए को रोकने के लिए या पका रही चादर के साथ) समान रूप से, अच्छी तरह से अंतराल पर अंतराल का एक बड़ा चमचा रखें। मिश्रण थोड़ा पकने के साथ ही फैल जाएगा इसलिए सुनिश्चित करें कि वे अच्छी तरह से रखे हैं।
  8. बेकिंग शीट को ओवन में 10 से 15 मिनट के लिए रखें। 10 मिनट बाद चेक करें। बिस्कुट एक सुनहरे भूरे रंग का होना चाहिए। एक बार जब वे ओवन को और अधिक 15 से 20 मिनट के लिए 280 ° F तक नीचे कर देते हैं। ओवन से निकालें जब एक अमीर सुनहरा भूरा और एक तार रैक पर ठंडा।
  9. एक कप चाय के साथ परोसें।