यह चॉकलेट, हेज़लनट और रास्पबेरी टॉर्टे अद्भुत है। सरल, प्रभावी और ... ओवन को लगाने की आवश्यकता नहीं है। यह कोई सेंकना नहीं है! यह लस मुक्त है और शाकाहारी भी। यह सुपर डिकैडेंट और सुपर रिच है लेकिन कभी-कभी आपको एक इलाज की आवश्यकता होती है या शायद आपको किसी विशेष अवसर (या किसी विशेष व्यक्ति) के लिए एक विशेष मिठाई की आवश्यकता होती है। अगर ऐसा है तो मामला आगे नहीं बढ़ेगा।



नो-बेक चॉकलेट हेज़लनट और रास्पबेरी टॉर्टे (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

सामग्री

शैल के लिए

  • 2/3 कप भुना हुआ हेज़लनट्स - एक खाद्य प्रोसेसर में जमीन
  • 2/3 कप जमीन बादाम
  • 1/4 कप कोको पाउडर
  • 1/2 कप लस मुक्त, शाकाहारी, कठिन मार्जरीन (* यदि आवश्यक हो तो मार्जरीन सोया मुक्त है)
  • 1/4 कप चीनी




कच्ची रोटी नुस्खा निर्जलीकरण

भरने के लिए

  • 1 1/4 कप डार्क चॉकलेट - लगभग 70% कोको ठोस
  • 1/2 कप शाकाहारी, हार्ड मार्जरीन
  • 1/2 कप हेज़लनट दूध
  • 1 1/2 कप रसभरी

तैयारी

खोल के लिए:

  1. टॉर्टे टिन को चिकना करें।
  2. एक छोटे पैन में, कम गर्मी पर, नकली मक्खन पिघलाकर चीनी जोड़ें। जब चीनी गर्मी से हटा दिया है।
  3. पिसे हुए बादाम, पिसे हुए हेज़लनट्स और कोको को एक बड़े बाउल में डालें और उसमें मार्जरीन और चीनी का मिश्रण डालें और एक समान मिश्रण होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
  4. टॉर्टे टिन में मिश्रण को दबाएं - सुनिश्चित करें कि यह नीचे और ऊपर की तरफ और चिकनी है।
  5. भरने में कम से कम 10 मिनट सेट करने के लिए फ्रिज में रखें।

भरने के लिए:

  1. चॉकलेट को एक धातु या कांच के मिश्रण के कटोरे में तोड़ दें, मार्जरीन और हेज़लनट दूध जोड़ें। एक पैन को कम गर्मी पर लगभग दो सेंटीमीटर की गहराई तक उबलते पानी के साथ एक पैन (कटोरे के ऊपर से नीचे तक फिट करने के लिए पर्याप्त चौड़ा) रखें। मिश्रण के कटोरे को पैन में डालें। इसे पैन में बैठना चाहिए और पानी को नहीं छूना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है
  2. चॉकलेट, मार्जरीन और हेज़लनट दूध को शामिल करने के लिए समय-समय पर चॉकलेट को धीरे-धीरे पिघलाएं। एक बार चॉकलेट पूरी तरह से पिघल जाए और सभी सामग्री पूरी तरह से गर्मी से हटा दें
  3. फ्रिज से टोटे मामले को लें और एक सपाट सतह पर सेट करें। चॉकलेट मिश्रण के साथ टोटे के मामले को भरें और धीरे से हिलाएं या स्तर पर टैप करें
  4. अपनी पसंद के किसी भी पैटर्न में टार्चर के शीर्ष पर रसभरी रखें। कम से कम एक घंटे के लिए सेट करने के लिए फ्रिज में रखें
  5. जब टॉर्चर ने बाहरी रिंग को हटा दिया है, तो स्लाइस में काटें और परोसें।