आज का दिन बहुत अच्छा है क्योंकि मेरे पास आपके लिए एक हेल्दी वेजन चॉकलेट हेज़लनट 'नूटेला' स्प्रेड रेसिपी है। मेरा विश्वास करो ... मैं Nutella के अपने हिस्से को दिन में वापस खा गया हूं। और बाकी सबका हिस्सा भी। आखिरकार, मुझे एहसास हुआ कि यह मूल रूप से सोया लेसितिण के साथ परिष्कृत चीनी और ताड़ के तेल के अलावा कुछ भी नहीं था और बिना किसी पोषण के खाली कैलोरी थी, इसलिए मैंने इसे खरीदना छोड़ दिया। इसके बजाय बनाओ!



‘नूटेला का प्रसार (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शुगर फ्री / लो शुगर
  • शाकाहारी
कैसे युका चिप्स बनाने के लिए

सामग्री

  • 2 1/2 कप जैविक कच्चे हेज़लनट्स
  • 2 चम्मच कार्बनिक वेनिला अर्क
  • 1/3 कप कच्चा कोको पाउडर
  • 1/3 कप कार्बनिक मेपल सिरप
  • 2 बड़े चम्मच ऑर्गेनिक नारियल तेल
  • 2/3 कप घर का बना बादाम दूध




तैयारी

  1. कच्चे हेज़लनट्स को एक गिलास 8 x 8 बेकिंग डिश में डालें और लगभग 10 मिनट के लिए 400 डिग्री पर भूनें (वे इससे अधिक समय तक जलाएंगे)।
  2. भुने हुए हेज़लनट्स को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  3. अपनी उंगलियों का उपयोग करके, हेज़लनट्स की खाल को छील लें (आपको उन्हें बिल्कुल सही नहीं करना है)।
  4. एक वितामिक्स (पिछले हेज़लनट्स को जोड़ने) में सभी सामग्री जोड़ें और चिकनी और मलाईदार तक मिश्रण करें। यदि आवश्यक हो तो छेड़छाड़ का उपयोग करें और समय-समय पर जांच करने के लिए बंद करें और देखें कि क्या आपको एक बड़ा चम्मच या बादाम का दूध जोड़ने की आवश्यकता है ताकि यह चिकना और मलाईदार हो।
  5. एक एयर-टाइट ग्लास कंटेनर में स्टोर करें।
  6. का आनंद लें!