यह नुस्खा एक सभा के लिए बनाने के लिए बहुत अच्छा है या जब आप खाना बनाना नहीं चाहते हैं तो आप बाद में इसका आनंद लेने के लिए इसे फ्रीज कर सकते हैं।



पास्टेलॉन (प्लांटैन लसग्ना) (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
काजू पनीर के साथ परोसिए

पकाने का समय

30

सामग्री

  • 4 पीले पौधे
  • 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल विभाजित
  • 1 पैकेज शाकाहारी गोमांस crumbles
  • 1/2 लाल प्याज diced
  • 2 बड़े चम्मच रिकॉ
  • 8 जैतून
  • 2 लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
  • 1/2 टमाटर की चटनी हो सकती है
  • छिड़काव के लिए मसाला का मौसम
  • छिड़काव के लिए एडोबो मसाला
  • 1 एक्वाफाबा के लायक हो सकता है (छोले की कैन से नमकीन)
  • 1 फ्रेंच हरी बीन्स कर सकते हैं
  • छिड़काव के लिए 1 बैग शाकाहारी मोत्ज़ारेला पनीर




तैयारी

  1. पील और स्लाइस के प्रत्येक आधे हिस्से में। स्ट्रिप्स में पतले प्रत्येक आधा लंबाई में पतला।
  2. ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें।
  3. 2 बड़े चम्मच तेल लें और प्रत्येक केला पट्टी के दोनों ओर ब्रश करें।
  4. बेकिंग शीट पर प्लांटेन स्ट्रिप्स रखें और 20 मिनट तक बेक करें।
  5. ओवन से निकालें और अलग रखें।
  6. मध्यम आँच पर एक पैन गरम करें और उसमें प्याज, रीकाओ और लहसुन को 5 मिनट तक भूनें।
  7. जैतून और टमाटर सॉस जोड़ें और एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें।
  8. टुकड़े टुकड़े शाकाहारी गोमांस जोड़ें और 10 मिनट के लिए खाना बनाना। अगर यह सूखने लगे तो थोड़ा सा पानी मिलाएं।
  9. ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
  10. हल्के से बेकिंग पैन को ऑलिव ऑयल या रिफाइंड नारियल तेल से कोट करें।
  11. एक परत बनाने के लिए पैन के नीचे प्लांटेन स्ट्रिप्स के कुछ ऊपर लाइन करें। सुनिश्चित करें कि स्ट्रिप्स पैन के नीचे को कवर करते हैं।
  12. सभी केला स्ट्रिप्स को कवर करने के लिए शाकाहारी मोत्ज़ारेला पनीर की एक परत छिड़कें।
  13. इसे कवर करने के लिए पनीर के ऊपर कुछ शाकाहारी मांस मिश्रण फैलाएं।
  14. पूरी परत में कुछ हरी फलियाँ फैलाएँ।
  15. सभी शाकाहारी मांस मिश्रण का उपयोग किया जाता है जब तक चरण 10-13 दोहराएँ। पादपों और पनीर की एक परत के साथ पेस्टलोन शीर्ष।
  16. एक छोटे कटोरे में एक्वाफाबा मिलाएं और कुछ छिड़कें
  17. सैज़ोन और अडोबो और मिश्रण एक साथ।
  18. यह सुनिश्चित करें कि यह पैन के नीचे तक जाता है, पूरे पेस्टलोन पर एक्वाबाबा मिश्रण डालें।
  19. पैन को एल्यूमीनियम से ढकें और 30 मिनट तक बेक करें।