नाम के बावजूद, स्विस रोल वास्तव में ऑस्ट्रिया में उत्पन्न हुए हैं। इसके बावजूद कि वे कहाँ से आए हैं, वे किसी भी अवसर के लिए एक स्वादिष्ट उपचार हैं। इस कच्चे संस्करण को कई लोगों द्वारा आनंद लिया जा सकता है क्योंकि यह लस मुक्त और अनाज से मुक्त है; चॉकलेट के बाहरी रोल को खजूर और बादाम से बनाया जाता है और इसे काजू की क्रीम से भरा जाता है जिसे मैकाडिया के साथ भी बनाया जा सकता है।



कच्चे कोको वेनिला स्विस रोल (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • कच्चा शाकाहारी
  • मैं आजाद हूं
  • शाकाहारी
  • गेहूं मुक्त
  • पूरे खाद्य व्यंजनों

कैलोरी

3204

सामग्री

कोको आटा के लिए:

  • 1 1/2 कप पिसे हुए बादाम
  • 1/4 कप कच्चा कोको पाउडर
  • 1/4 मेपल सिरप या खजूर
  • 2 चुटकी नमक या हिमालयी समुद्र
  • एक चुटकी दालचीनी
  • 1/4 कप, प्लस 2 बड़े चम्मच कुंवारी नारियल का तेल अतिरिक्त, पिघल गया
  • आवश्यकतानुसार 2 बड़े चम्मच पानी




हरी बेल मिर्च की रेसिपीज indian

वेनिला आटा के लिए:

  • 1 कप काजू या मकाडामिया नट्स, रात भर भिगोए
  • स्वाद के लिए 1/4 कप, प्लस 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप या खजूर
  • वेनिला बीज या 2 चम्मच वेनिला अर्क की 1 छड़ी
  • 1/4 कप नारियल का दूध या बादाम
  • रस या 1 चूना

तैयारी

  1. एक खाद्य प्रोसेसर में, कोकोआ आटा के लिए सभी सामग्री जोड़ें और चिकनी होने तक मिश्रण करें।
  2. समतल सतह पर किचन पेपर की एक शीट रखें। अपने हाथों का उपयोग करते हुए, आटे को एक गेंद में आकार दें, फिर इसे जितना संभव हो उतना सपाट करें। शीर्ष पर चर्मपत्र कागज का एक और टुकड़ा रखें और फिर एक रोलिंग पिन का उपयोग करके इसे एक फ्लैट आकार में रोल करें। कागज निकालें और चाकू से किनारों को काट लें। आपके पास एक बड़ी आयत होनी चाहिए।
  3. एक खाद्य प्रोसेसर में वेनिला आटा के लिए भिगोए हुए नट्स को ब्लेंड करें। फिर, शेष सामग्री जोड़ें और एक चिकनी बनावट रूपों तक मिश्रण करें। 20 munites के लिए फ्रिज में आटा रखें, फिर इसे एक स्पैटुला का उपयोग करके कोको परत पर फैलाएं और किसी भी किनारों को साफ करें।
  4. लगभग 20 मिनट के लिए आटा को ध्यान से रोल करें और फ्रीज़र में रखें। उसके बाद, स्लाइस करने और परोसने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 3204 # कुल कार्ब: 243 ग्राम # कुल वसा: 228 ग्राम # कुल प्रोटीन: 64 ग्राम # कुल सोडियम: 262 ग्राम # कुल चीनी: 129 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।