क्या कद्दू पाई की तुलना में कुछ और अधिक शरद है? इन मनमोहक मिनी चीज़केक में अपने पसंदीदा मौसमी मिठाई के सभी स्वादों को प्रभावित करें! हम आपको अत्यधिक सलाह देते हैं कि यदि आप एक कट्टरपंथी हैं, तो उन्हें जाने दें। यह मिठाई विशेष रूप से पहले महीने के दौरान या गिरावट के दौरान अच्छी होती है जब यह गर्म उपचार का आनंद लेने के लिए बहुत गर्म होती है लेकिन आप अभी भी मौसम का जश्न मनाना चाहते हैं।



कच्चे कद्दू पाई चीज़केक (शाकाहारी, अनाज से मुक्त)

  • एलर्जी मुक्त
  • डेयरी मुक्त
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • मैं आजाद हूं
  • शाकाहारी

कैलोरी

525

कार्य करता है

8

सामग्री

आधार के लिए:

  • 1 कप पेकान
  • 8 पोज मेडजूल
  • 1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन
  • दालचीनी




चीज़केक के लिए:

  • 1 कप भिगोए हुए काजू (कम से कम 2 घंटे के लिए)
  • 3/4 शुद्ध कद्दू प्यूरी का कर सकते हैं
  • 1/4 कप नारियल का तेल (कच्चे के लिए, कोल्ड प्रेस्ड का उपयोग करें)
  • मेपल सिरप का 1/4 कप
  • 1/2 वेनिला फली (फली के अंदर बिखरा हुआ)
  • 1 चम्मच कद्दू मसाला पाउडर
  • दालचीनी का 1 चम्मच

तैयारी

  1. ठीक है और crumbly जब तक एक खाद्य प्रोसेसर में पेकान blitzing द्वारा आधार बनाओ।
  2. बाद में, बादाम मक्खन, और दालचीनी में जोड़ें, आगे आटा मिश्रण तक। खाद्य प्रोसेसर से आटा निकालें और एक पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन के आधार में दबाएं। सुनिश्चित करें कि सभी मिश्रण को कसकर पैक किया गया है और समान रूप से वितरित किया गया है।
  3. बाद में चीज़केक बनाने के लिए, सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक मिलाएँ- इसमें कुछ मिनट लग सकते हैं।
  4. चीज़केक बेस पर मिश्रण डालो और एक चम्मच के पीछे का उपयोग करके फैल गया। सेट करने के लिए एक घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
  5. यदि आप चाहें, तो मेपल भुना हुआ पेकान के साथ चीज़केक को शीर्ष करें। उन्हें बनाने के लिए, मेपल सिरप के कुछ बड़े चम्मच और दालचीनी के डस्टिंग में मुट्ठी भर पेकान को कोट करें। 360 ° F पर लगभग 10 मिनट के लिए ओवन में भूनें।
  6. छोटे वर्गों में चीज़केक को स्लाइस करें और शीर्ष पर ठंडा पेकान रखें। कुछ अतिरिक्त सजावट के लिए शीर्ष पर कुछ पिघला हुआ डार्क चॉकलेट बूंदा बांदी। तैयार होने तक फ्रिज में रखें।

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति सेवारत: कैलोरी: 525 # कार्ब्स: 39 ग्राम # वसा: 42 ग्राम # प्रोटीन: 7 ग्राम # सोडियम: 6 मिलीग्राम # चीनी: 26 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।