ये स्वादिष्ट और सुंदर मिनी केक मिठाई और नमकीन नद्यपान के साथ उज्ज्वल और फलयुक्त रास्पबेरी को मिलाते हैं। भरने को काजू से एक मलाईदार स्पर्श दिया जाता है और एगेव अमृत के साथ हल्का मीठा किया जाता है। रंगीन स्पर्श के लिए अपनी अगली पार्टी में इसे शामिल करें।

कच्चे रास्पबेरी नद्यपान मिनी केक (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • adaptogenic
  • डेयरी मुक्त
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • कच्चा शाकाहारी
  • शाकाहारी

कार्य करता है

12 मिनी केक

पकाने का समय

90

सामग्री

नद्यपान क्रस्ट के लिए:

  • 1 कप बादाम
  • १/२ कप देसी नारियल
  • 1 1/2 चम्मच नमक नद्यपान पाउडर
  • 1/4 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1/2 चम्मच स्टार ऐनीज़
  • एक चुटकी काली मिर्च
  • 6-8 तारीखें


डेयरी मुक्त आयरिश क्रीम लिकर

रास्पबेरी भरने के लिए:

  • 1/2 कप रसभरी
  • 1 कप काजू को भिगो दें
  • 1/4 कप एगेव अमृत
  • 1/4 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 बड़ा चम्मच चुकंदर का रस
  • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • 1/4 कप नारियल तेल
टोफू creme brulee

नद्यपान भरने के लिए:

  • 1 कप काजू को भिगो दें
  • 1/4 कप एगेव अमृत
  • 2 1/2 चम्मच नमक नद्यपान पाउडर
  • 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1/8 कप पानी
  • 1/4 नारियल का तेल
  • 1/4 चम्मच प्राकृतिक काले खाद्य रंग

तैयारी

क्रस्ट बनाने के लिए:

  1. एक खाद्य प्रोसेसर में सभी अवयवों को संसाधित करें, बादाम और नारियल के गुच्छे को प्रसंस्करण से शुरू करें जब तक कि बनावट की तरह बहुत महीन आटा न हो। बाकी सामग्री जोड़ें और एक फर्म आटा तक प्रक्रिया करें। मिनी चीज़केक पैन के तल में एक पपड़ी का गठन करें यह 12 मिनी केक के लिए पर्याप्त होगा।

रास्पबेरी भरने के लिए:

  1. एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को ब्लेंड करें, नारियल तेल को छोड़कर, जब तक यह वास्तव में चिकना न हो। बहुत अंत में तरल रूप में नारियल तेल जोड़ें और कुछ और सेकंड के लिए मिश्रण करें। भरने को मिनी चीज़केक पैन में डालो, कप लगभग 2/3 भरा होना चाहिए।

नद्यपान भरने के लिए:

  1. एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को ब्लेंड करें, नारियल के तेल को छोड़कर, जब तक यह वास्तव में चिकना न हो। बहुत अंत में तरल रूप में नारियल का तेल जोड़ें और कुछ सेकंड के लिए मिश्रण करें, यदि आप चाहते हैं कि नद्यपान काला हो तो नारियल तेल के बाद रंग जोड़ें।

को एकत्र करना:

  1. रास्पबेरी भरने को एक तरफ ले जाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें और भरने के लगभग 1/3 को मिनी कप में डालें। एक दंर्तखोदनी का उपयोग करके एक यादृच्छिक ज़ुल्फ़ पैटर्न बनाएँ। 2-3 घंटे के लिए मिनी केक को जमने दें। यदि आप चाहें तो कुचल काले तिल के साथ शीर्ष।