ये टोफू स्ट्रिप्स किसी भी टोफू हैटर को टोफू प्रेमी में बदल सकता है। वे कुरकुरे होते हैं और मेपल डिल सॉस में उदारता से डुबोए जाने पर लिप्त हो जाते हैं। बोरिंग, ब्लैंड टोफू नहीं!



मेपल डिल सॉस के साथ दक्षिणी-फ्राइड टोफू (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • शाकाहारी

सामग्री

टोफू के लिए:

  • 7 औंस अतिरिक्त फर्म, दबाया हुआ टोफू
  • 1/4 कप लस मुक्त रोटी के टुकड़ों
  • 1/4 कप पोषण खमीर
  • 1 चम्मच पोल्ट्री मसाला
  • 1/4 कप और 2 बड़े चम्मच छोले का आटा
  • 1/4 कप पानी
  • सेब साइडर सिरका के छींटे
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 2 बड़े चम्मच तेल




मेपल डिल सॉस के लिए:

  • 1/4 कप शाकाहारी मेयोनेज़
  • 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1/4 चम्मच सरसों का पाउडर
  • 3/4 चम्मच डिल
  • 3/4 चम्मच मेपल सिरप
  • नमक स्वादअनुसार

तैयारी

टोफू बनाने के लिए:

  1. 400 डिग्री फेरनहाइट के लिए ओवन को प्रीहीट करें और चर्मपत्र पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
  2. उथले डिश में, ब्रेड क्रम्ब्स और मसाला मिश्रण को एक साथ मिलाएं।
  3. एक अलग उथले डिश में, चना आटा, पानी और सेब साइडर सिरका को एक साथ मिलाएं।
  4. चर्मपत्र कागज पर तेल फैलाएं।
  5. टोफू को स्ट्रिप्स में काटें। उन्हें आटा मिश्रण में ब्रेडक्रंब मिश्रण में डुबकी और
  6. तेल वाले चर्मपत्र पर रखें।
  7. 20 मिनट के लिए बेक करें, पलटें, फिर 10 मिनट के लिए बेक करें।

मेपल डिल सॉस बनाने के लिए:

  1. एक कटोरे में सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं। तब तक चिल करें जब तक आप सेवा करने के लिए तैयार न हों।