यह बीबीक्यू टेम्पेह रेसिपी आपके कोलार्ड साग और मसले हुए आलू के लिए एकदम सही है। कुछ भी नहीं गर्मियों में चिपचिपा, धुएँ के रंग का, बारबेक्यू-सॉस-स्लेथर्ड खाती है। सिर्फ इसलिए कि आप एक पौधे पर आधारित आहार का पालन कर रहे हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आप एक 'भावपूर्ण', स्वादिष्ट भोजन का आनंद नहीं लेंगे! यह तेल रहित बेक्ड बीबीक्यू टेम्पेह रेसिपी आपके पिछवाड़े में इस साल गर्मियों में या जब भी आप एक आसान शाकाहारी व्यंजन की तलाश करेंगे, जो सभी को पसंद आएगा। बस कुछ जोड़े को पकाना सुनिश्चित करें-यह जल्दी चलेगा!



स्टिकी बेक्ड BBQ Tempeh स्ट्रिप्स (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च प्रोटीन
  • शाकाहारी
शाकाहारी मसालेदार रोटी

सामग्री

  • 1 कप बारबेक्यू सॉस
  • 3-टेम्पेह का औंस पैकेज
  • लहसुन की 1 लौंग, कीमा बनाया हुआ या दबाया
  • 2 बड़े चम्मच इमली, तरल अमीनो या सोया सॉस, विभाजित
  • 1/4 चम्मच प्याज पाउडर
  • पानी, उबाल के लिए




तैयारी

  1. पहले से गरम ओवन 375 ° F। चर्मपत्र कागज, टिन पन्नी, सिलिकॉन बेकिंग चटाई या नारियल तेल की एक परत के साथ एक बेकिंग शीट तैयार करें।
  2. टेम्पेह का अपना पैकेज खोलें और अच्छी तरह से कुल्ला। एक मध्यम बर्तन में थोड़ा सा पानी (टेम्पे को कवर करने के लिए पर्याप्त), 1 बड़ा चम्मच इमली, प्याज पाउडर और लहसुन डालें। लगभग 10 मिनट के लिए 'शोरबा' में टेम्पे को पकाएं।
  3. एक उथले कंटेनर में चिमटे और जगह के साथ टेम्पेह को हटा दें। उबला हुआ तरल का 1/4 कप, तमरी का दूसरा बड़ा चमचा जोड़ें और लगभग 15-20 मिनट के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दें। आप इस समय मेरे अन्य व्यंजन तैयार करें - सब्जियाँ काटें, आलू काटें आदि।
  4. तड़के को मैरीनेड से निकालें और 10-11 मोटी स्ट्रिप्स में काट लें। तैयार बेकिंग पैन पर स्ट्रिप्स को सावधानी से रखें। लगभग 10 मिनट तक बेक करें। निकालें और दोनों पक्षों को उदारतापूर्वक बारबेक्यू सॉस के साथ ब्रश करें, ध्यान से फ्लिप करने के लिए चिमटे का उपयोग करके। पैन को ओवन में लौटाएँ और 12-15 मिनट के लिए बेक करें।

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 397 # कुल कार्ब: 71 ग्राम # कुल वसा: 4 ग्राम # कुल प्रोटीन: 18 ग्राम # कुल सोडियम: 4040 ग्राम # कुल शर्करा: 33 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।