भोजन जो आपके भोजन के रोटेशन में आसानी से फिट हो सकता है, सुविधाजनक और अच्छी तरह से मांग के बाद है। जैसा कि हम सामान्य भोजन से थोड़ा ऊब सकते हैं, यह आसान है कि अधिक आसान विकल्प हैं जो एक साथ एक साथ आते हैं। यह मिर्च एक साधारण व्यंजन है जिसे बार-बार बनाया जा सकता है। इस नुस्खा में कुछ भी जटिल नहीं है, सब कुछ अभी आपकी रसोई में है या आप तुरंत अपने पसंदीदा किराने की दुकान पर पा सकते हैं। शाकाहारी, स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन हर दिन खाने से वास्तव में आसानी से एक बार आप इसे लटका पाते हैं। यह प्यारी मिर्च एक पॉट भोजन है जो एक घंटे के भीतर तैयार हो जाता है। बहुत अच्छी तरह से छोड़ दिया! मिर्ची पर लाओ…



शकरकंद और क्विनोआ चिली (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • उच्च प्रोटीन
  • शाकाहारी

कैलोरी

392

कार्य करता है

6

सामग्री

  • 1 15-औंस काले बीन्स, सूखा और rinsed हो सकता है
  • 1 15-औंस गुर्दे की फलियों, सूखा और rinsed कर सकते हैं
  • 1 15-औंस में भुने हुए टमाटर और 1 1/2 कप ताजा टमाटर डाले जा सकते हैं
  • 1 6-औंस टमाटर का पेस्ट हो सकता है
  • 1 बड़ा मीठा आलू, diced
  • 1 कप सूखा क्विनोआ
  • 1 प्याज, diced
  • 5-6 लहसुन लौंग, कीमा
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 1 1/2 बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच जीरा
  • 1 चम्मच सूखे अजवायन
  • लहसुन पाउडर के कुछ डैश
  • प्याज पाउडर के कुछ डैश
  • हिमालयन नमक, स्वाद के लिए
  • 4 कप पानी या सब्जी शोरबा, साथ ही जरूरत से ज्यादा
  • गार्निश के लिए एवोकैडो, सीलांट्रो और / या डिसाइड प्याज




तैयारी

  1. बड़े बर्तन या डच ओवन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें।
  2. प्याज जोड़ें, नरम होने तक पकाएं और वे लगभग 7-10 मिनट के लिए भूरा होने लगते हैं।
  3. लहसुन जोड़ें, एक और मिनट के लिए पकाना।
  4. शेष सामग्री जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए, थोड़ा अज़ेर को कवर करें, गर्मी कम करें और 30-40 मिनट के लिए पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें। शकरकंद के कोमल होने पर मिर्च तैयार है। अगर आपकी पसंद के हिसाब से मिर्च बहुत गाढ़ी हो तो अतिरिक्त पानी डालें।
  5. वैकल्पिक गार्निश के साथ परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 2350 # कुल कार्ब्स: 410 ग्राम # कुल वसा: 36 ग्राम # कुल प्रोटीन: 107 ग्राम # कुल सोडियम: 6376 ग्राम # कुल शर्करा: 45 ग्राम प्रति सेवारत: कैलोरी: 392 # कार्ब: 68 ग्राम # वसा: 6 ग्राम # प्रोटीन: 18 ग्राम # सोडियम: 1063 मिलीग्राम # चीनी: 8 ग्राम गणना में 4 कप वनस्पति शोरबा का उपयोग किया गया था। नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।