कुल्हुआ और रम सिरप में भिगोए गए महिला उंगलियों के स्पंज केक के साथ पूरा करें और इस चीज़केक के आधार के लिए समान रूप से भिगोए गए वेनिला स्पंज केक, यह केक वास्तव में बनाने के लिए एक आसान नुस्खा है क्योंकि यह मूल रूप से एक भोजन में फेंक देता है। प्रोसेसर और फिर इसे 'विधि सेंकना!



तिरामिसु चीज़केक (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
शाकाहारी टमाटर तीखा

पकाने का समय

90

सामग्री

वेनिला स्पंज केक के लिए:

  • 4 बड़े चम्मच ग्राउंड फ्लैक्स सीड्स
  • 10 बड़े चम्मच गर्म पानी
  • 1 कप सोया मिल्क
  • 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • 2 1/2 कप केक का आटा
  • 1 1/4 कप दानेदार चीनी
  • 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 12 बड़े चम्मच शाकाहारी मक्खन




चीज़केक के लिए:

  • शाकाहारी क्रीम पनीर के 2 पैकेज
  • 2 बड़े चम्मच वेगन बटर लगभग पिघल गया
  • 1 कप दानेदार चीनी
  • 2 बड़े चम्मच सभी उद्देश्य आटा
  • 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • 1 चम्मच लैक्टिक एसिड या एप्पल साइडर सिरका
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1 कप सोया मिल्क
  • 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • 2 बड़े चम्मच कहलुआ

भिगोने के लिए Sryup:

  • 1/2 कप शक्कर
  • 1/2 कप पानी
  • 2 चम्मच इंस्टेंट कॉफी के दाने
  • 1/4 कप कहलुआ
  • 2 बड़े चम्मच रम

तैयारी

  1. केक को गर्म पानी के साथ फ्लैक्स भोजन बनाने के लिए और लगभग 5 मिनट के लिए खड़े होने दें।
  2. सोया दूध में वेनिला मिलाएं।
  3. बेकिंग पाउडर और नमक के साथ आटा गूंथ लें।
  4. हल्की और फुलकी तक चीनी के साथ शाकाहारी मक्खन मलाई और मध्यम से उच्च गति पर लगभग 3-5 मिनट लग सकते हैं।
  5. मध्यम गति पर मिश्रण करते हुए गाढ़ा सन पेस्ट जोड़ें, समान रूप से शामिल करने के लिए कटोरे के नीचे और पक्षों को परिमार्जन करें।
  6. आटे के 1/3 भाग को क्रीम वाले मिश्रण में मिलाएं और फिर आधा दूध मिलाएं।
  7. आटे का एक और 1/3 और फिर शेष सोया दूध जोड़ें।
  8. आटे की अंतिम मात्रा जोड़ें और समान रूप से संयोजित करने के लिए मिश्रण करें।
  9. 1 1/2 कप बैटर के साथ 2 7 इंच के केक पैन भरें और फिर एक लेडीफिंगर्स पैन के प्रत्येक गुहा में लगभग 3 बड़े चम्मच बल्लेबाज को पाइप करें (आपके पास पैन में 24 लेडीफिंगर्स बनाने के लिए पर्याप्त बल्लेबाज होगा) और पहले से गरम करें भिंडी के लिए 15 मिनट के लिए 350 ° F ओवन और केक की परतों के लिए लगभग 25 मिनट या जब तक वे धीरे-धीरे केंद्रों को दबाते हैं, तब तक स्पर्श करने के लिए बसंत नहीं होता है
  10. अगले सभी चीज़केक बल्लेबाज को एक खाद्य प्रोसेसर में एक साथ मिलाकर और चिकनी प्रक्रिया से तैयार करें।
  11. 350 ° F पर 1 घंटे के लिए पानी के स्नान में एक greased और चर्मपत्र कागज में 7 इंच के केक पैन को सेंकना।
  12. 1 घंटे के बाद ओवन को बंद कर दें लेकिन केक को दूसरे घंटे के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
  13. पूरी तरह से ठंडा करने के लिए ओवन से निकालें फिर फर्म पर सेट करने के लिए रात भर सर्द करें।
  14. एक छोटे सॉस पॉट में चीनी और पानी को मिलाकर तिरमिसु सिरप तैयार करें और एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए लाएं।
  15. गर्मी से निकालें और तात्कालिक कॉफी कणिकाओं और रम और कहलुआ को मिलाएं, ठंडा से ठंडा, जब तक जरूरत हो ठंडा करें।