क्रेम फ्रैच के लिए यह नुस्खा 15-मिनट के फ्लैट में बनाया जा सकता है। Crème fraèche लगभग किसी भी डिश के लिए एक आश्चर्यजनक बहुमुखी अतिरिक्त है और यह शाकाहारी संस्करण सुपर स्वस्थ है ताकि आप इसके साथ पागल हो सकें।



ताजा क्रीम टोफू (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • कच्चा शाकाहारी
  • शुगर फ्री / लो शुगर
  • शाकाहारी
  • गेहूं मुक्त
शाकाहारी सामन क्रोकेट्स

सामग्री

  • 1/2 एक 12-औंस ब्लॉक सिल्कन टोफू
  • 3 बड़े चम्मच पोषण खमीर
  • 2 चम्मच नींबू का रस
  • 1/4 कप बादाम का दूध




तैयारी

  1. सिल्कन टोफू की आधी सामग्री बाहर निकाल लें और शेष आधा ठंडा करें।
  2. एक प्लेट पर एक पेपर टॉवल रखें और ऊपर से टोफू डालें।
  3. इसे दूसरे पेपर टॉवल से ढक दें और हल्के से इसे नीचे तौलें।
  4. 5 मिनट के बाद, दबाया हुआ टोफू लें और इसे फूड प्रोसेसर में रखें।
  5. प्रोसेसर को पोषण खमीर के 3 बड़े चम्मच जोड़ें।
  6. नींबू के रस के 2 बड़े चम्मच जोड़ें।
  7. 1/4 कप बादाम का दूध डालें और कम गति पर सामग्री को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण में एक मलाईदार स्थिरता न हो। यदि यह बहुत घना लगता है, तो 2 चम्मच बादाम दूध डालें।

टिप्पणियाँ

प्रशीतित होने पर यह 2 सप्ताह तक रहेगा।