यह शाकाहारी पनीर वास्तव में सब कुछ करता है जो कैमेम्बर्ट करता है। आप इसे ओवन में सेंकें ताकि आपकी रसोई को एक प्यारी सी चटपटी सुगंध मिले, जब आप इसे काटते हैं, तो यह गोएय और ओजेस होता है, और अद्भुत स्वाद आता है। लजीज स्वाद पोषण खमीर, मिसो पेस्ट, सेब साइडर सिरका, सरसों और लहसुन पाउडर के एक मिश्रण से आता है। यह स्मोकी, टैंगी, नमकीन चीज अच्छाई है। ओवन में एक शाकाहारी Camembert पॉप और अपने सभी मांसाहारी दोस्तों और परिवार को पिघल देखो!



शाकाहारी बेक्ड कैमेम्बर्ट (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

20

सामग्री

पनीर के लिए:

  • 1 कप कच्चे काजू
  • 6 3/4 औंस पानी
  • 5 बड़े चम्मच पोषण खमीर
  • 1 बड़ा चम्मच मिसो पेस्ट
  • 1 बड़ा चम्मच सेब साइडर सिरका
  • 1 बड़ा चम्मच टैपिओका स्टार्च
  • 1 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1/4 चम्मच सरसों का पाउडर




परोसना:

  • रोजमैरी
  • 2 लौंग लहसुन

तैयारी

  1. काजू को कम से कम 4 घंटे के लिए पानी में भिगो दें, अधिमानतः रात में।
  2. एक बार काजू को भिगोकर पानी, पौष्टिक खमीर, मिसो, सिरका, टैपिओका स्टार्च, लहसुन और सरसों के पाउडर के साथ ब्लेंडर में रखें। कोमल होने तक मिश्रित करें। मिश्रण काफी पानीदार होना चाहिए।
  3. एक बड़े सॉस पैन में मिश्रण डालो और लगातार हिलाते हुए, कम गर्मी पर गर्म करें। मिश्रण गाढ़ा होना शुरू हो जाएगा, यह पहले से चिकना हो जाएगा, सरगर्मी रखें। एक बार जब मिश्रण में गर्मी से हटाने के लिए गॉय पिघल पनीर की बनावट होती है।
  4. बेकिंग पेपर के साथ लाइन दो उथले 4 इंच व्यास के व्यंजन, यह सुनिश्चित करते हुए कि कागज पक्षों के साथ-साथ ऊपर आता है। व्यंजन में मिश्रण डालो।
  5. लहसुन की दो लौंग को पतला-पतला काट लें। लहसुन के स्लाइस और रोज़मेरी की टहनी को पनीर में दबाएं।
  6. 15-20 मिनट के लिए 395 ° F पर ओवन में व्यंजन रखें। शीर्ष थोड़ा ऊपर और ऊपर उठ जाएगा, और थोड़ा भूरा और खस्ता होना चाहिए।
  7. ओवन से निकालें और आनंद लें। आप पन्नी के साथ कवर करके और गर्म करने के लिए 5-10 मिनट के लिए वापस डालकर ओवन में गरम कर सकते हैं।