गंभीरता से, अगर आप शाकाहारी मैक 'एन' पनीर से प्यार करते हैं, तो यहां पुराने पसंदीदा में थोड़ा मसालेदार, स्वादिष्ट, बहुत स्वस्थ मनोरंजन है। पौष्टिक खमीर, ताहिनी, और हल्दी जैसे गुप्त घटक उपहारों के साथ भरी हुई है, यह एक अद्भुत स्वाद और स्वास्थ्य लाभ मिला है! चीजी सॉस बी विटामिन और विरोधी भड़काऊ शक्ति से भरा है। यह शाकाहारी मैक 'एन' पनीर इतना स्वस्थ और स्वादिष्ट है, आप साझा नहीं करना चाहेंगे!



बहुत पनीर मैक ’एन 'चेज़ (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • शाकाहारी
इंस्टेंट सीताफल रेसिपी

सामग्री

  • 12 औंस लस मुक्त पास्ता कोहनी
  • 1 कप कच्चे काजू
  • 1 कप बिना डेयरी वाला दूध
  • 2 लौंग लहसुन
  • 1/3 कप पोषण खमीर
  • 2 बड़े चम्मच ताहिनी
  • 3 चम्मच नींबू का रस
  • 1 चम्मच हल्दी
  • 1/8 चम्मच लाल मिर्च
  • 1/8 चम्मच स्मोक्ड पैपरिका
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1/8 चम्मच काली मिर्च




तैयारी

  1. पास्ता को पैकेज पर दिशाओं के अनुसार पकाएं। लस मुक्त पास्ता, खासकर जब भूरा चावल आधारित, सामान्य से अधिक पानी को अवशोषित करने के लिए जाता है, इसलिए उबलने से पहले बर्तन में अतिरिक्त पानी डालना सुनिश्चित करें; यह आमतौर पर GF पास्ता को अल डेंटेज चरण तक पहुंचने के लिए कुछ अतिरिक्त मिनट भी लेता है। और उबालने से पहले पानी में थोड़ा नमक अवश्य डालें- यह पास्ता को सुगंधित करता है।
  2. जैसा कि पास्ता पकता है, कच्चे काजू और अखरोट के दूध को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिलाएं। मैं हाथ से पहले कभी नहीं सोखता हूं- मैं थोड़ा मोटा सॉस पसंद करता हूं, जिसके परिणामस्वरूप उन्हें इस नुस्खा में भिगोने से नहीं।
  3. एक बार संयुक्त हो जाने पर, बाकी सामग्री डालें। हाँ, उन्हें सब।
  4. (आपको यह नुस्खा आसान था!)
  5. संयुक्त होने तक ब्लेंड करें। रद्द करना।
  6. एक बार पास्ता अल डेंटे (शाब्दिक अर्थ 'काटने के लिए' है, उस पास्ता में थोड़ी सी बनावट छोड़ दें! इसे मूसली जमा करने में उबालें नहीं।), तनाव, कुल्ला, और इसे वापस बर्तन में डालें। पास्ता सॉस में डालो, पास्ता को धीरे से टॉस करने और कोट करने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें।
  7. बर्नर को वापस चालू करें और पास्ता को चबाते रहें और सॉस को लगभग 3-5 मिनट तक चबाते रहें, कभी-कभी हिलाते रहें जब तक कि सॉस नूडल्स तक गाढ़ा न हो जाए।
  8. ताजी तुलसी या सिलंट्रो, एवोकैडो की एक गार्निश के साथ परोसें, और सबसे अच्छा उगाए गए शाकाहारी मैक 'एन चीज़ के लिए थोड़ी गर्म चटनी की आप कल्पना कर सकते हैं।
  9. गर्म करने के लिए, बस पास्ता को थोड़ा नॉन-डेयरी दूध के साथ गर्म करें, जिसमें 'तिल मलाई' हो।
  10. लगभग एक सप्ताह के लिए प्रशीतित स्थान में अच्छी तरह से बचाता है।

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 2261 # कुल कार्ब: 305 ग्राम # कुल वसा: 91 ग्राम # कुल प्रोटीन: 75 ग्राम # कुल सोडियम: 1229 ग्राम # कुल चीनी: 1 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।